Otro tipo de intercambiador de calor se denomina "intercambiador de calor de superficie raspada". Este se utiliza principalmente para la calefacción o refrigeración con productos de alta viscosidad, los procesos de cristalización, evaporación y las aplicaciones de alta suciedad. Las largas en ejecución se han conseguido gracias a la continua raspado de la superficie, evitando así la suciedad y el logro de una tasa sostenible de transferencia de calor durante el proceso.
